日本で飼育されている主な品種を紹介します。中ヨークシャー原産国イギリス ヨークシャー州品種の特徴中型で、全体におおむね長方形。顔は短く、顔面はしゃくれて...
野生のイノシシから豚へ イノシシ(Sus scrofa)はアフリカ北部からユーラシア大陸及びアジアの島嶼に広く分布しており、家畜化された地域は複数と考えられている。 家畜化さ...
養豚の基礎知識1.豚は何歳ぐらいでお肉になるの?豚は生まれてから180日前後でお肉になります。産まれた時の体重は約1.5kg、お肉になる時には約115kgです。黒豚と呼...